生産物・加工食品ブース
● NAGANO 農と食の会
[販売品目] 無農薬、減農薬の野菜と加工品 など
[こだわり] 無農薬、減農薬で栽培した、食べて本当に美味しい野菜です
[主な生産地] 長野市中条村、長野市長池、長野市松代町
● 信州百匠隊事業協同組合
[販売品目] とれたて野菜、小布施丸なす など
[こだわり] 信州百匠隊組合員の安心で安全な伝統野菜を直接お届けいたします
[主な生産地] 北信地域、小布施町 など
● 自然酵母石窯ガーデンCoCo粉職人
[販売品目] 熊笹パン、しめじチーズパン、雪下にんじんパン など
[こだわり] 山里での日比野風土が育んだ地域食材は私達にとって心豊かな宝物
これらを練り込み石窯で焼いた風土パン。山里ラスクやホットサンドも販売します
[主な生産地] 長野県全域
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● 信州こだわり本舗
[販売品目] 森のあんず(生食用)、あんずジャム
[こだわり] 長野県のこだわりの特産物を販売しております
新鮮で取れたての野菜やフルーツを、是非皆様に食べて頂きたいと思います
[主な生産地] 千曲市
●(有)小林醤油店
[販売品目] りんごポン酢、信州味噌、漬物 など
[こだわり] 地元産の原材料を使用した、ヘルシー且つ独創的な商品づくりを心がけております
試食販売も致します
[主な生産地] 中野市、長野県全域
●自然酵母のぱん屋 きなり
[販売品目] 自然酵母のパン、焼き菓子 など
[こだわり] 乳製品不使用の焼き菓子や平飼い卵使用のシフォンケーキなども販売します
[主な生産地] 長野市飯綱町
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●ザ駅前八百屋
[販売品目] キュウリ、ピーマン、ズッキーニなど夏野菜
[こだわり] 8月に長野朝日放送で開催するザ駅前八百屋のプレオープンとして
小川村にあるザ駅前ファームで我々が育てた元気な夏野菜をお届けします!
[主な生産地] 小川村など
●ブルーベリー農園 森の畑
[販売品目] ブルーベリー果実と加工品
[こだわり] 7月、収穫の最盛期を迎えたブルーベリー。大粒でジューシーな「森のサファイア」ブルーベリー、
長野市と須坂市の自社農園「森の畑」で栽培から加工と販売までを一貫して行っています。
[主な生産地] 長野市、須坂市
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●NPO法人 信州・川中島平ファクトリー
[販売品目] ナガノパープルジュレ、ラ・フランスのジュレ、青りんごのシナモンバターコンフィチュール
[こだわり] 長野市とその近郊の農産物、特に果実を生産農家と原材料にこだわりジュレやジャムに加工した
商品を販売しています。旬の果物をジュレで閉じ込め、びん内熟成により驚くほど美味しいと好評。
[主な生産地] 長野市、中野市
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●KAKU.UCHI
[販売品目] 日本酒(大信州)、地酒、りんご梅酒
[こだわり] 長野県産の選りすぐりの酒造商品をお楽しみ頂いております。
朝市では大信州酒造さんの銘酒を中心に販売致します。
[主な生産地] 長野県
生産物・加工食品ブース
● 信州食彩プロジェクト
[販売品目] 地鶏焼き、果物ジュース、新鮮ヨーロッパ野菜 など
[こだわり] 信濃地鶏は東京帝国ホテルやANA機内食にも利用実績があり、飯綱町推奨品認定の地鶏です。他にも信州黄金シャモやフレッシュな果物ジュースも販売します
[主な生産地] 飯綱町、北信地域
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● 酒菜 治右衛門
[販売品目] 漬物の押し寿司
[こだわり] 長野県の美味しい野菜を漬物にして押し寿司にしました
暑い日でも、あっさりとお召し上がり頂けます。
[主な生産地] 長野市、須坂市
● たがり
[販売品目] そばいなり
[こだわり] 飯綱産のそば粉を使ったそばいなり。懐かしの郷土料理を復活しました
[主な生産地] 飯綱町
● 諏訪ところてん
[販売品目] 諏訪寒天ところ天、寄せ寒天
[こだわり] 夏のおもてなしに最適なところ天。諏訪の風土食である寄せ寒天の具材には、
やたら漬けのシャキシャキの触感とさっぱりとしたお味をお楽しみください。
[主な生産地] 諏訪市
● かわら屋
[販売品目] エリンギのにぎり寿司、えのきせんべい、きのこを使った加工品 など
[こだわり] 信州中野産のきのこをふんだんに使った、工夫溢れる料理や加工品をお持ちします
[主な生産地] 中野市
● 長野しまんりょ会
[販売品目] 信州ジビエ(鹿つくねの信州みそ焼き、鹿肉メンチカツ、鹿肉のソーセージ) など
[こだわり] 長野県の山の恵みである信州ジビエは、今、人気の食材です。特に鹿肉は低カロリー、高たんぱくで体に良いヘム鉄分も多く含まれています。ジビエをまだ食べたことのない方も是非!
[主な生産地] 東北信地域
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● のの
[販売品目] 特製 フルーツかき氷
[こだわり] 長野の特産品 りんごや桃の果肉を使ったシロップや長野パルセイロのチームカラーの
オレンジを使ったかき氷をご提供します
[主な生産地] 長野県産
● NAGANO WINE 応援団
[販売品目] 長野県産のグラスワイン・シードル
[こだわり] 最近注目のNAGANO ワインやシードルを是非味わってみてください。
[主な生産地] 安曇野池田町、塩尻市、東御市
● 信州百匠隊事業協同組合
[販売品目] 小布施丸なすリゾーリ、信州こだわり野菜のシリアル、トッカン など
[こだわり] 生産者が作ったこだわり野菜を、自ら美味しく料理致しました。試食もあります
[主な生産地] 北信地域、小布施町 など
● NAGANO 農と食の会
[販売品目] とれたて野菜、お惣菜 など
[こだわり] 無農薬、減農薬で栽培した、食べて本当に美味しい野菜です。添加物を使わずに作った、とれたてフレッシュ野菜などをお召し上がりください
[主な生産地] 長野市中条村、長野市長池、長野市松代町
● ながの街なか市場
[販売品目] レッドアイ、生ビール など
[こだわり] 長野県産トマトジュースとビールで割ったレッドアイやオリジナルなフレッシュドリンクをお作り致します
[主な生産地] 長野県産
物販ブース
● Fraoula Rouge フラウラ ルージュ
[販売品目] バスボム
[こだわり] ハーブを使ったシュワシュワはじけるバスボム作り
お好きなハーブ・アロマ・色を組み合わせてオリジナルの入浴剤を作ります
[主な生産地] 長野県産
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● 森のめ組
[販売品目] 手作り小物
[こだわり] 身近な植物や石などを利用したネイチャークラフトや布を使った実用的な小物を販売致します
[主な生産地] 長野県産
● 空気猫
[販売品目] 手作りアクセサリー(実演あり)
[こだわり] ビー玉を麻ひもで包み込んで編んだ「漁師の浮玉風」キーホルダーやかんざし、ピアス等夏向けのかわいいアクセサリーを手作りしています
[主な生産地] 長野市
● Florinda フロリンダ
[販売品目] 布小物
[こだわり] ひと針ひと針ココロをこめて丁寧に!ポーチやバック、ヘアーアクセサリーなど
布小物を中心にハンドメイド雑貨を作っています
[主な生産地] 長野市
● 靴工房クラデアルテ
[販売品目] ハンドメイド靴と革小物
[こだわり] 主に婦人向けの靴を作っています
[主な生産地] 須坂市
● カレン
[販売品目] 苔玉いちりんざし
[こだわり] 『普段の生活に花を。』 を基に苔玉やオリジナルの一輪ざしを出店します
[主な生産地] 安曇野市
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● 植育ひろば
[販売品目] サボテン(苗3cm~20cm)
[こだわり] 厳しい自然条件下でしたたかに生き、強い意志をもったサボテン。
一家に一つ育ててみませんか。
[主な生産地] 長野市
スポーツ・芸能ブース
● ACながのパルセイロ
[販売品目] グッズ販売と写真展
地域の皆様に応援して頂き、地域リーグからJFLというカテゴリーに進みました。
その流れの中で、活躍した選手の姿を皆様に観て頂こうと企画した『パルセイロ写真展』
ぜひ見に来て下さい。あわせてグッズ販売もいたします。